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“制胜战略”：为什么混合肉类/植物蛋白产品有助于克服口味和质地挑战

4 月 17, 2022

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聚焦中国：新闻概要：苏打水、加工食品研究和酒类市场更新等专题报道

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未来发酵酸奶有望在中国快速增长，但监管障碍依然存在

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明治市场洞察：功能性酸奶销量持续下滑，但运动营养品暴涨

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包装动态：新闻概要：可生物降解塑料袋替代品、日本食品标签法过渡、植物基肉罐头等专题报道

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安全第一：新闻概要：来自韩国、中国和新西兰的食品安全新闻等专题报道

4 月 17, 2022

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聚焦初创公司：新闻概要：Ÿnsect 的昆虫蛋白、Sameza 的低 Gi 大米和 Invisible Company 的可生物降解袋等专题报道

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新加坡味蕾的泡菜：Inmarch Holdings 为超市推出 Go Young 品牌

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Eco be-leaf：研究人员开发出适用于食品包装的基于荷叶的生物塑料

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锂电池香港上市文件

4 月 16, 2022

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China wraps up its most successful Winter Paralympics ever

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竞争加剧，京东物流收购国内快递

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随着Omicron突破中国的防御，主要城市被封锁

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2022 年 3 月 14 日星期一的编者注

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韩国出生的中国速滑教练 Viktor Ahn 为妻子在台湾的失态道歉

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人口贩运和对青年的不良影响是 2022 年两届会议的热门话题

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2022年中国女权主义的现状与Leta Hong Fincher

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在报道称交换条件后，台湾执政党淡化了蓬佩奥的访问

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余承东谈中国电动汽车市场现状

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自动驾驶卡车公司希望通过出售中国业务获得 10 亿美元

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