如果你经常吃米饭，你可能正在考虑投资一个好的电饭煲。 如果您进行过任何研究，您可能已经遇到过 Zojirushi Neuro Fuzzy 电饭煲和保温器 。 为了确定它是否真的物有所值，我们亲自动手，看看它是如何在竞争中脱颖而出的。 在我们的整个测试过程中，Neuro Fuzzy 烹制的米饭蓬松可口，易于清洁，并且具有使我们永远放弃在炉灶上煮饭的有用功能。
象印神经绒毛电饭煲和保温器
为什么我们喜欢 Zojirushi Neuro Fuzzy 电饭煲
据象印表示，Neuro Fuzzy 的软件和 Micom 芯片让它判断锅里有多少米和水，并相应地调整烹饪过程。 这意味着即使您不够精确并且加水过多或过少，Zojirushi Neuro Fuzzy 电饭煲也能弥补您的错误并生产出美味的一锅米饭。 在实践中，我们发现 Neuro Fuzzy 很容易处理小的错误测量。 为了将技术推向极限，我们用 1 杯水煮了 2 杯米饭，用 3 杯水煮了另外 2 杯米饭，看看机器是否可以挽救它。 加了1杯水的味道还不错，就是有点干； 如果你想修复它，你所要做的就是多加一点水，然后重新煮米饭。 3杯水的版本绝对是糊状的，但也不可怕。
除了卓越的煮饭能力， Neuro Fuzzy 还有一些非常有用的功能。 我们在测试期间最喜欢的一个是它的“保温模式”，它会在烹饪后自动将您的米饭保持在食用温度长达 12 小时。 如果您想在用餐前几个小时煮饭，这是完美的选择，这样您就不会在厨房里奔波(或晚饭后的一碗热饭)。 如果您想将米饭在电饭煲中放置超过 12 小时，您可以在最初的 12 小时结束之前的任何时间将其从“保温模式”切换到“延长保温模式”，这样可以让米饭保持在较低的温度(约 140 华氏度，足以抑制细菌生长的温度) 可能会导致食物中毒) 持续 8 小时。 当您准备好再次吃米饭时，您可以使用再加热功能将其恢复到食用温度。
虽然有使用 Zojirushi Neuro Fuzzy 烹饪很棒的许多原因，我们也喜欢炊具的清洁性。 每次烹饪后有两个可拆卸部件需要清洁：内锅和内盖。 每个都可以在几秒钟内轻松移除和手洗； 不幸的是，它们不是洗碗机安全的。 而且由于米饭煮得如此均匀，您永远不必擦掉粘在锅底的米饭。
神经模糊有两种尺寸，一种可以煮 5.5 杯米饭，另一种可以煮 10 杯。 较小的尺寸为 10 1/8 x 13 x 8 1/8 英寸，可以相对容易地安装在小柜台上，较大的尺寸为 11 1/8 x 14 1/4 x 9 1/2 英寸。 该炊具还具有可伸缩的电源线(完全伸展时的长度为 45 英寸)，并配有铲子、连接到炊具的铲子架和两个量杯。
除了其他属性之外，该炊具还具有再加热模式、以更软或更硬的质地烹饪米饭的模式、时钟和计时器。 不过，到目前为止，我们最喜欢的是音乐——当你开始做饭和做饭时，Neuro Fuzzy 会唱一首小歌。 这是一个可爱的额外内容，纯粹是装饰性的，但它为我们真正欣赏的过程带来了一点快乐。
我们不喜欢的东西我们不喜欢 Zojirushi Neuro Fuzzy电饭锅。 最大的问题实际上是价格和烹饪时间。 如果您习惯于在 20 分钟内在炉子上搅起一锅米饭，那么您将不得不学会对 Neuro Fuzzy 更有耐心。 虽然我们的寿司饭在 42 分钟内煮熟，但机器手册上说通常需要 48 到 55 分钟(对于 5.5 杯版本)。 “快速烹饪”模式有帮助，但它仍然比在炉灶上烹饪要慢一些。 然而，我们绝对认为失去的时间不仅仅是用你得到的优质米饭来弥补的，而且由于不需要太多的努力，你可以在你准备剩下的饭菜的时候(或者去做其他事情) ‘正在等待。
另一个很大的缺点是它的价格。 230 美元买一个电饭煲是一大笔钱，但如果你经常煮米饭，我们认为这值得投资。 多亏了 Zojirushi 的软件，你得到的米饭比你用炉子或简单的电饭煲煮的米饭味道好得多，而且在烹饪其他类型的米饭时，你可能不那么熟悉，比如糙米甚至粥。
与其他电饭煲相比如何
Zojirushi Neuro Fuzzy 击中了一个不错的中段电饭煲技术世界第一。 它拥有有用的技术，使其性能优于更基本的电饭煲，但它没有其他会提高价格的功能，如感应加热或压力烹饪。
Tiger 有几个选项，包括 Micom 芯片和其他类似功能，价格较低，包括
Tiger JAX-T10U-K 约200 美元和 ![Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker open with white rice]()
Tiger JBV-A10U 约 80 美元。 另一个受欢迎的品牌 Cuckoo 提供 Micom 芯片电饭煲，例如Cuckoo CR-0655F，大约 100 美元。
如果你不做米饭通常，不要太在意米饭的蓬松度，偶尔需要一台便宜的机器来做米饭，这样的传统电饭煲你可能会很满意
大约 50 美元的 Zojirushi 电饭煲或这个 Black + Decker 的 24.99 美元电饭煲。 如果您想从中进行轻微升级，可以查看 Zojirushi 自动电饭煲 还具有保温功能 – 但没有拥有 Neuro Fuzzy 的智能——大约 130 美元。 这 Aroma Housewares ARC-954SBD 是另一种传统的选择，具有可靠的功能，例如保暖，价格约为 40 美元。
如果您想要一个比 Neuro Fuzzy 更高级的电饭煲，请查看大约 350 美元
Zojirushi 感应加热系统电饭煲和电饭煲 NP-GBC05 或 $310.99 Tiger JKT-D10U IH 电饭煲。 如果你想要最好的，你会想找到一个带有感应和压力烹饪的选项，例如 象印NP-NWC10XB压力感应加热电饭煲 ，现价 $524.95。
底线不要误会我们的意思，我们知道 230 美元在电饭煲上的花费似乎很多。 但是您从 Zojirushi Neuro Fuzzy 电饭煲获得的改进是物有所值的。 它拥有惊人的技术，可以让每一锅米饭都尝起来蓬松可口，但它并没有与其他顶级功能相去甚远。 我们认为它在性能和价格之间取得了完美的平衡，这就是为什么我们如此喜欢它并且认为您也会喜欢它的原因。
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我们不喜欢 Zojirushi Neuro Fuzzy电饭锅。 最大的问题实际上是价格和烹饪时间。 如果您习惯于在 20 分钟内在炉子上搅起一锅米饭，那么您将不得不学会对 Neuro Fuzzy 更有耐心。 虽然我们的寿司饭在 42 分钟内煮熟，但机器手册上说通常需要 48 到 55 分钟(对于 5.5 杯版本)。 “快速烹饪”模式有帮助，但它仍然比在炉灶上烹饪要慢一些。 然而，我们绝对认为失去的时间不仅仅是用你得到的优质米饭来弥补的，而且由于不需要太多的努力，你可以在你准备剩下的饭菜的时候(或者去做其他事情) ‘正在等待。
另一个很大的缺点是它的价格。 230 美元买一个电饭煲是一大笔钱，但如果你经常煮米饭，我们认为这值得投资。 多亏了 Zojirushi 的软件，你得到的米饭比你用炉子或简单的电饭煲煮的米饭味道好得多，而且在烹饪其他类型的米饭时，你可能不那么熟悉，比如糙米甚至粥。
与其他电饭煲相比如何
Zojirushi Neuro Fuzzy 击中了一个不错的中段电饭煲技术世界第一。 它拥有有用的技术，使其性能优于更基本的电饭煲，但它没有其他会提高价格的功能，如感应加热或压力烹饪。
Tiger 有几个选项，包括 Micom 芯片和其他类似功能，价格较低，包括
Tiger JBV-A10U 约 80 美元。 另一个受欢迎的品牌 Cuckoo 提供 Micom 芯片电饭煲，例如 如果你不做米饭通常，不要太在意米饭的蓬松度，偶尔需要一台便宜的机器来做米饭，这样的传统电饭煲你可能会很满意
大约 50 美元的 Zojirushi 电饭煲或这个 Black + Decker 的 24.99 美元电饭煲。 如果您想从中进行轻微升级，可以查看 Zojirushi 自动电饭煲 还具有保温功能 – 但没有拥有 Neuro Fuzzy 的智能——大约 130 美元。 这 Aroma Housewares ARC-954SBD 是另一种传统的选择，具有可靠的功能，例如保暖，价格约为 40 美元。
如果您想要一个比 Neuro Fuzzy 更高级的电饭煲，请查看大约 350 美元
Zojirushi 感应加热系统电饭煲和电饭煲 NP-GBC05 或 $310.99 Tiger JKT-D10U IH 电饭煲。 如果你想要最好的，你会想找到一个带有感应和压力烹饪的选项，例如 象印NP-NWC10XB压力感应加热电饭煲 ，现价 $524.95。
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